Το πιο περίεργο τυρί στον κόσμο!

---

Το κατάστημα «Manor Farm» στο Leasingham της Αγγλίας είναι γνωστό για το γεγονός ότι πουλάει ένα από τα πιο παράξενα τυριά στον κόσμο, το Char Coal. 

Ο λόγος για ένα κρεμώδες τσένταρ το οποίο περιέχει… κάρβουνο και είναι κατάμαυρο. Μάλιστα καλά διαβάσατε. Τυρί με κάρβουνο, πραγματικό κάρβουνο! 

Κι αν στην όψη φαίνεται απαίσιο στην πραγματικότητα, για όσους το έχουν δοκιμάσει, είναι πεντανόστιμο αλλά και μια πρόκληση για τους λάτρεις του τυριού.

«Είναι ένα ώριμο τσένταρ που αναμειγνύεται με κάρβουνα και παραμένει ιδιαίτερα κρεμώδες», λέει ο Dan Mansfield, διευθυντής στο «Manor Farm» και συμπληρώνει: «Είναι πολύ νόστιμο και όσοι πελάτες δοκιμάζουν φεύγουν από το κατάστημα με ένα ολόκληρο… κεφάλι τυρί!». Η ιδέα του συνδυασμού κάρβουνου και τυριού είναι τόσο ασυνήθιστη που το γευστικό αποτέλεσμα εκπλήσσει. 

Για την εξαιρετική καινοτομία του, το κατάστημα έλαβε βραβείο «Καλύτερης Νέας Ιδέας» για το 2014. Το τυρί κάνει θραύση τόσο σε ιδιώτες όσο και σε εστιατόρια και ξενοδοχεία που θέλουν κάτι διαφορετικό στο τραπέζι τους, ενώ ενδείκνυται για καναπεδάκια, σάντουιτς αλλά και τριμμένο σε μακαρόνια.

Πηγή

---

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Ή επικοινωνήστε μέσω e-mail : [email protected] ** Στην σελίδα παρουσιάζονται διαφημίσεις προερχόμενες από το google adsense. Το proklitiko.gr δεν σχετίζεται με καμία από αυτές, πρόκειται για τυχαίες επιλογές της google.